Ratafia "Chasse Cousin"

Définition de chasse cousin : « mauvais vin, propre à chasser un invité fâcheux et expression favorite de Fernand pour "payer son coup" »
Chez By Fernand nous adorons les contre-pieds.

Spiritueux à 17°C / élevage en fût de chêne pour une douce rondeur.
Pas de collage, il peut y avoir un peu de dépôt.

Recette inédite de Xavier, il prend soin chaque année de travailler son Ratafia et fière de convertir les curieux.

Le Ratafia est multifonctionnel, apéritif, digestif, en cocktail, aide culinaire en spray sur les desserts au chocolat, en gelée avec du foie gras, avec du Roquefort mamamia!

Laissez libre cours à votre créativité.